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抗癌,从吃好做起

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180477 16 虎光着 发表于 2018-6-13 22:54:03 |

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作者:丛明华医生 与癌共舞订阅号
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        吃什么、怎么吃是肿瘤患者最关心的问题之一,也是医生和研究者、护理工作者们老生常谈的话题。但是面临网络上铺天盖地、各执一词的种种说法,患者往往莫衷一是。一方面担心营养不够,无法养好身体;另一方面又怕吃的不合理,反倒影响身体康复。

        为了解决这个问题,国家癌症中心、中国医学科学院肿瘤医院联合中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专委会、吴阶平医学基金会营养学部、中国营养保健食品协会特医食品专委会、中国营养学会肿瘤营养管理专家委员会发起了华膳杯肿瘤患者营养食谱大赛,在全国范围内征集肿瘤患者营养食谱,为临床医护指导患者营养摄入提供专业支持,也为患者提供丰富多样的专业的饮食选择。

抗癌,从吃好做起2.jpg

        如果你积累了许多营养食谱无处分享,如果你烦恼怎么为肿瘤患者规划更多健康的一日三餐,在“华膳杯肿瘤患者营养食谱大赛”你可以分享食谱心得让自己的经验和知识更有价值,也可以找到更多的肿瘤患者健康食谱。

参赛规则
        2018年6月16日-8月16日,参赛者(个人或团队)在【肿瘤食谱小程序-大赛-我要报名】中填写食谱相应信息(食谱制作过程、成品照片、食材重量、个人心得……)后点击上传,专家审核通过后展出即可参与投票评选

参选作品基本要求说明
1)需要填写或选择食材重量 、烹饪方法,成品色泽、口感描述等信息
2)需阐明创新点,营养价值
3)使用容易购买的普通食材
4)可以使用药食同源食材
5)不使用精制糖
6)可以标注适用及禁忌证
抗癌,从吃好做起1.jpg
为了保证比赛的专业性及公平公正性,大赛特别邀请肿瘤营养界知名专家组成评审团,其中石汉平、于雷担任学术顾问,丛明华担任组长。评审团成员名单如下:

学术顾问:石汉平、于雷
组   长:丛明华
副 组 长:于仁文、方玉、王昆、于康、凌轶群、叶文峰、许红霞、范志红
评审专家:刘金英、柳鹏、高淑清、郭增清、刘勇、王楠娅、刘英华、余亚英、施咏梅、 张晓伟、施万英、李惠子、杨蕾、吴静、周岚、翁敏、胡小翠、杨勤兵、姚庆华

        分享食谱,共享健康,热爱生命热爱生活的你,6月16号后微信搜索【肿瘤食谱】小程序快来报名参赛吧。
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16条精彩回复,最后回复于 2020-10-8 05:56

不锈钢  硕士一年级 发表于 2018-8-22 14:05:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 山东滨州
只要吃得下,使劲吃,只有好身体才能与癌斗争
累计签到:25 天
连续签到:1 天
[LV.4]与爱新星
a5937  初中一年级 发表于 2018-9-28 09:54:30 | 显示全部楼层 来自: 上海嘉定区
为什么不使用精制糖,是因为患癌吃糖有坏处,还是只是精制糖有问题。
累计签到:51 天
连续签到:1 天
[LV.5]普通爱粉
mbf  初中一年级 发表于 2018-10-28 07:35:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广东
不用戒口,努力吃,提高营养,储备体能,为下来的治疗做准备

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刘海军  小学六年级 发表于 2018-10-29 03:47:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 湖北武汉
吃是活下去的前提

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累计签到:273 天
连续签到:1 天
[LV.8]铁杆爱粉
老鸽子II  大学四年级 发表于 2018-11-1 00:46:07 | 显示全部楼层 来自: 广东江门
本帖最后由 老鸽子II 于 2018-11-1 00:47 编辑

我给老婆吃法第一年,一天红极参,一天赤芝,黄芪,云苓;猴头菇,黑术耳,花菇,一天生鱼有人叫黑鱼,轮着吃,饭菜什么都吃,第二年换进口刺参国产辽参太贵,赤芝換竹芝,现一切正常,大家有什么好的食疔方法请教了,

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清水  小学六年级 发表于 2018-11-4 15:04:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏连云港
与癌共舞,鬼子进村了,抗争好了,也就等于打走了日本鬼子。

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累计签到:98 天
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[LV.6]超级爱粉
木棉花  初中一年级 发表于 2018-11-6 17:45:43 | 显示全部楼层 来自: 上海
其实只要吃得下,才能会好起来,这样才有精神与病魔做斗争
arnituofo  小学六年级 发表于 2018-11-7 13:04:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
只要能吃下,基本都能吃吧
累计签到:12 天
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[LV.3]与爱熟人
glxjaja  小学六年级 发表于 2018-11-22 13:16:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海金山区
是的,开心想吃什么就吃什么

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